ふわふわのイーストドーナツ生地に挟まれた軽いホイップと、甘酸っぱいチーズクリームが合わさって、口の中に広がる。やわらかさに癒される。あっという間に食べた。飲み物は烏龍茶で。ドーナツの味がかなり優しいので味にクセのある飲み物だと、やさしいチ…

来週から最大で２週間入院してきます。利き手を怪我してしまい、再建手術してもらってきます。 今日は入院する際に持参する荷物が多いのでなんとか減らしたい話しです。 病院での２週間を快適に過ごすために持っていきたいものをリストに書いていきます。診…

加熱時間比較 今日は加熱ムラ改善にチャレンジした話しです。 蒸しパンのおいしい作り方について、いろんな情報に翻弄され、途方にくれた話をしたのですが、見つけた情報のうち何個か試してみることに。 加熱ムラをなくすための対策として、1.型を耐熱ガラス…

やけどして、処置の方法で結果に違いが出た話。 先日、自宅にて鶏肉を油で揚げて唐揚げを作ってる時に衣に水分が多かったのか、油がはねて、目に飛んできた。幸いメガネをかけていたので目はガードできたけど、目尻と頬の上部を直撃。やけどした。目尻と頬の…

アイロンの使い方 使い方のマニュアル、アイロン版も作ったよ！ 自分の分、ほったからしてたので取り掛かる。入院する際に持っていくものをリスト化したら、項目が64個あった。数もそうだけど、これを全部自分で持っていくかと思うと途方に暮れる。 （持参リ…

洗濯機の説明書 私事ではございますが今月入院する予定です。利き手を怪我しまして手術と数週間入院をする予定。 入院中、心配なのは家事ができない旦那さんを残していくこと。口頭で説明してもきっと覚えられない。本人が困らないように説明書を作ることに…

前回、電子レンジで作ったチョコ蒸しパンがまずいというお話でした。 今日はおいしい蒸しパンを作るためにネットで調べてみたら、答えが見つからず途方に暮れていますというお話になります。 自分がおいしいと思う蒸しパンを作るためにネットでいろいろ調べ…

チョコ蒸しパン YouTubeでみたチョコ蒸しパンがおいしそうだったのでやってみた。 私のお菓子作りは面白いぐらいに失敗する。参考にするお菓子はおいしそうなのにいざ自分で作ると「おいしそうにみえない。見た目も味も悪い。」お菓子が悪い魔法がかかったみ…